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Μενού

Menus Drinks Wines

Menus

Mezze

Tzatziki, Baba Ganoush, artichoke cream with cream cheese, Pita bread

18,00€

Ta'ameya (Egyptian falafel), cream cheese, sumac, fresh mint

15,00€

Chich Taouk beef skewers, bell pepper and dried tomatoes sauce

18,00€

Starters

Sea bass ceviche, passion fruit and lime dressing, Espelette pepper

19,00€

Lobster roll, lemon aïoli and lobster bisque, chives

29,00€

Prawn tacos, sour white cabbage, avocado, mango, Espelette pepper, lime

19,00€

Roasted cauliflower with oriental spices, greek yoghurt with saffron, fresh mint

18,00€

Pan-fried squid with garlic and parsley

22,00€

For Kids

Tortiglioni, cream, ham

14,00€

Sliced chicken, mashed potatoes

14,00€

Fish filet, mashed potatoes

14,00€

Meat

Side of your choice

Zaatar roast rack of lamb, toum, gravy

36,00€

"Tagine" roasted chicken supreme, couscous

29,00€

"Piemontese" beef tenderloin, porcini mushroom cream

36,00€

Fish

Side of your choice

Roasted lean fish, artichoke cream, candied tomato "vierge"

34,00€

Grilled octopus tentacle, squash mousseline

Red pepper coulis with smocked paprika, pumpkin seeds

32,00€

Roasted Cameron prawn, Espelette pepper and cashew nuts, lime mayo

36,00€

Tuna tartare, coriander, lime, spiced guacamole

29,00€

Pasta & Risotto

Risotto with Iberian chorizo cream, peas, straciatella

27,00€

Tortiglioni, truffle cream, Grana Padano, truffle Tuber aestivum

29,00€

Blue lobster pasta

45,00€

Sides

Mashed potatoes with truffle Tuber Aestivum

9,00€

Grenaille potatoes, rosemary, fried garlic

8,00€

Green beans, almonds

9,00€

Sweet potato fries

9,00€

Baby lettuce, lemon dressing

7,00€

Desserts

Melted chocolate cake, fresh blackberries

12,00€

Baklava pistachio cream, yoghurt ice cream, honey, filo

12,00€

Peanut butter mousse, peanut crumble, maple syrup

12,00€

Mango cheesecake, curcuma biscuit, passion fruit and vanilla coulis

12,00€

Cheese platters

15,00€

Drinks

Cocktails

Gin basil smash

Gin, lime juice, cane sugar, fresh basil

14,00€

Moscow mule

Vodka, lime juice, cane sugar, ginger beer

14,00€

Expresso martini

Vodka, Kahlua, espresso, cane sugar, fleur de sel

14,00€

Pisco sour

Pisco, lime, cane sugar

14,00€

Signatures

Boho garden

Gin, elderflower syrup, lime juice, cucumber juice, fresh mint, tonic

15,00€

Kalamata sunset

Gin, vermouth rouge, sake, lime juice, ginger liqueur, St Germain

15,00€

Pamela rose

Tequila, lime juice, grapefruit syrup, grapefruit tonic, Italicus, rosemary

15,00€

Boho lavender

Lavender-infused gin, lavender syrup, lime juice, soda

15,00€

Spicy mango mezcal smash

Mezcal, mango puree, lime juice, agave syrup, jalapeños, cilantro

15,00€

Chocolate rum old fashioned

Rhum ambré, brown sugar, bitter orange, bitter chocolate

15,00€

Bellinis

Peach Bellini

Peach puree, peach liqueur, cane sugar, Prosecco, vanilla mousse

12,00€

Porn star Bellini

Passion fruit puree, passion fruit liqueur, cane sugar, Prosecco, vanilla mousse

12,00€

Mocktails

Cloud forest

Mango, orange, lime, agave syrup, fresh mint, soda

11,00€

Homemade ice tea
to share

Black tea, fresh mint, citrus, peach

18,00€ 75 cl

Whisky

Monkey Shoulder

12,00€ 4 cl

Nikka

14,00€ 4 cl

Jack Daniels

12,00€ 4 cl

Bulleit

12,00€ 4 cl

Big Mouth

14,00€ 4 cl

Rhum

Havana 3

10,00€ 4 cl

Ron Roble Maestro - 6 ans

12,00€ 4 cl

Don Papa

12,00€ 4 cl

Diplomatico

12,00€ 4 cl

Plantation Pineapple

12,00€ 4 cl

Ron Roble Ultra Viejo - 12 ans

14,00€ 4 cl

Zaccapa - 23 ans

16,00€ 4 cl

Vodka

Absolut

8,00€ 4 cl

Grey Goose

12,00€ 4 cl

Ketel one

12,00€ 4 cl

Veuve Capet Chardonnay

14,00€ 4 cl

Gin

Bombay Sapphire

10,00€ 4 cl

Hendriks

12,00€ 4 cl

Monkeys 47

14,00€ 4 cl

Gin Mare

14,00€ 4 cl

Tequila

Casamigos Blanco

14,00€ 4 cl

Casamigos Reposado

14,00€ 4 cl

Casamigos Anejo

15,00€ 4 cl

Mezcal Amaràs Espadin

14,00€ 4 cl

Patron XO café

12,00€ 4 cl

Accompagnement soda

1,50€ +

Apéritifs

Pastis

5,00€ 2 cl

Ricard

5,00€ 2 cl

Kir

6,00€ 12 cl

Kir Royal

14,00€ 12 cl

Martini

5,00€ 6 cl

Campari

5,00€ 6 cl

Prosecco

9,00€

Apérol Spritz

12,00€

Beers

Heineken 0

7,00€ 33 cl

Pression Jupiler

5,00€ 25 cl

Corona

7,00€ 33 cl

Peroni

7,00€ 33 cl

Brooklyn East IPA

7,00€ 33 cl

Softs, fruit juice

Coca-Cola

4,00€ 33 cl

Coca-Cola zéro

4,00€ 33 cl

Limonade

4,00€ 25 cl

Fuze Tea

4,00€ 25 cl

Orangina

4,00€ 25 cl

Fevertree Tonic

5,00€ 20 cl

Fevertree Ginger Ale

5,00€ 20 cl

Fevertree Ginger Beer

5,00€ 20 cl

Sirop à l'eau

2,50€

Fruit juice PAGO

Orange, Apple, Pineapple, Tomato

4,00€ 20 cl

Mineral waters

Aqua Pana

7,50€ 75 cl

San Pellegrino

7,50€ 75 cl

Perrier

4,50€ 33 cl

Hot drinks

Expresso

3,00€

Décaféiné

3,00€

Noisette

3,00€

Double expresso

4,50€

Café crème

4,50€

Cappuccino

4,50€

Tea

4,50€

Infusion

4,50€

Digestifs

Limoncello

8,00€

Grappa

10,00€

Cointreau

10,00€

Get 27

10,00€

Amaretto

10,00€

Baileys

10,00€

Poire Williams

12,00€

Henessy fine de Cognac

14,00€

Expresso Martini

14,00€

Irish Coffee

14,00€

Wines

Champagnes

EPC Brut

13,00€ 12 cl
90,00€ 75 cl

Veuve Cliquot Brut

17,00€ 12 cl
120,00€ 75 cl

EPC Blanc de blancs millésimé

140,00€ 75 cl

Dom Perignon

350,00€ 75 cl

Rosé Wines

Côtes de Provence AOP

Château La Jouliane

7,00€ 12 cl
28,00€ 50 cl
38,00€ 75 cl

Château Coussin Sainte-Victoire

8,00€ 12 cl
32,00€ 50 cl
40,00€ 75 cl

Château Saint-Martin Cru Classé

41,00€ 75 cl

Château Saint Maur Cru Classé Saint M

42,00€ 75 cl

Château Coussin Cuvée César à Sumeire

48,00€ 75 cl

Château Minuty Rosé et Or

58,00€ 75 cl

White Wines

Côtes de Provence AOP

Château La Jouliane

7,00€ 12 cl
28,00€ 50 cl
38,00€ 75 cl

Château Coussin

8,00€ 12 cl
32,00€ 50 cl
40,00€ 75 cl

Château Saint-Martin Cru Classé

41,00€ 75 cl

Château Saint Maur Cru Classé Saint M

42,00€ 75 cl

Château Coussin Cuvée César à Sumeire

48,00€ 75 cl

Château Rasque "Clos Madame"

54,00€ 75 cl

Cassis AOP

Château de Fontcreuse Bio

46,00€ 75 cl

Loire AOP

Pouilly Fumé Domaine des fines Caillottes

48,00€ 75 cl

Sancerre Domaine Gérard Millet

52,00€ 75 cl

Bourgogne AOP

Chardonnay Louis Latour

9,00€ 12 cl
42,00€ 75 cl

Saint Veran Domaine Cordier père et fils "en faux"

44,00€ 75 cl

Chablis Camu1er cru Montmains

52,00€ 75 cl

Pouilly Fuissé Domaine Cordier père et fils "vieilles vignes"

54,00€ 75 cl

Chassagne Montrachet Famille Picard

88,00€ 75 cl

Gascogne IGP

Côtes de Gascogne UBY n°4

7,00€ 12 cl
30,00€ 75 cl

Vins Rouges

Côtes de Provence AOP

Château La Jouliane

7,00€ 12 cl
28,00€ 50 cl
38,00€ 75 cl

Château Coussin Sainte-Victoire

8,00€ 12 cl
32,00€ 50 cl
40,00€ 75 cl

Château Saint Maur Cru Classé Saint M

42,00€ 75 cl

Château Saint-Martin Cru Classé

41,00€ 75 cl

Château Coussin Cuvée César à Sumeire

49,00€ 75 cl

Château Rasque "Clos Madame"

56,00€ 75 cl

Vallée du Rhône AOP

Côtes du Rhône Chapoutier Belleruche

8,00€ 12 cl
40,00€ 75 cl

Gigondas Pierre Amadieu Romane Machotte

46,00€ 75 cl

Saint Joseph Deschants

50,00€ 75 cl

Côte Rotie Pierre Amadieu

88,00€ 75 cl

Bourgogne AOP

Hautes Côtes de Nuits L de Louis Soufflot

52,00€ 75 cl

Mercurey 1er cru Les Combins Famille Picard

59,00€ 75 cl

Pommard Famille Picard

89,00€ 75 cl

Bordeaux AOP

Saint Emilion Grand Cru Château Monte Christo

56,00€ 75 cl

Pomerol Château la Création

64,00€ 75 cl

Margaux Confidences de Prieuré-Lichine

89,00€ 75 cl

Τοποθεσία

1 pl. Colbert 83120 Sainte-maxime
04 94 81 89 68

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